CRS36 - AGENT DE RESTAURATION- VACANT H/F

Détail de l'offre

Informations générales

Référence

BS057PNC-89574  

Date limite de candidature

31/12/2024

Description du poste

Versant

Fonction publique d'Etat

Catégorie

Catégorie C (employé)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels

Domaine et métier

Intervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire

Type de poste

Technique et spécialisé

Statut du poste

Vacant

Intitulé du poste

CRS36 - AGENT DE RESTAURATION- VACANT H/F

Description du poste

Groupe RIFSEEP : 2

Vos activités principales :

Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement.

Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas.

Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception.

Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine.

Activités annexes ponctuelles : Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement.


Votre environnement professionnel :

 
Activités du service :

Restauration collective d’un site accueillant des services de la Police Nationale sous commandement de la Direction Zonale Est et des services du Ministère de l’Education Nationale. L’activité d’une Compagnie Républicaine de Sécurité (CRS) se déroule en majeure partie en déplacements opérationnels (plus de 2/3 du temps de travail annualisé), Ces déplacements concernent les personnels tenues,civils, les ouvriers cuisiniers, et les personnels agents techniques et spécialisés (PATS)

 


Composition et effectifs du service

1 MEEX,1 BCS Adjoint, 1 CST, 1 BCCS gérant, 2 BCCN gérants, 1 APST gérant, 1 ADTIOM gérant, 1 SA secrétaire, 7 OC, 2 ATP2 Option cuisine, 28 ADTIOM, 2 contractuels

 
Liaisons hiérarchiques

Commandant d’Unité, Chef du Mess

 
Liaisons fonctionnelles

Fournisseurs

 

Conditions particulières d'exercice

 
Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :

Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence.

Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région.

Pour les fonctionnaires titulaires : Indemnité Journalière d’Absence Temporaire (IJAT) à hauteur de 42€/jour défiscalisée et heures supplémentaires payées

Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29 RTT, régime de travail mixte.

 

Qui contacter ?

- Le Commandant Divisionnaire, commandant de l’unité : 03.87.20.17.60

- Le Capitaine de Police, adjoint au commandant d’unité : 03.87.20.17.62

- Adresse mail : crs36-sec-dzmetz-dccrs@interieur.gouv.fr

Date limite de candidatures : 31/12/2024

 
Liste des pièces requises pour déposer une candidature :

 

Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à ces adresses :

 
Personnels du ministère de l'Intérieur

https://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/Mobilite-2023/Formulaire_mobilite_2023.pdf


Personnels externes

https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2023-03/Formulaire-de-mobilite-fevrier-2023.pdf

Descriptif du profil recherché

Connaissances techniques

 

Connaître l'environnement professionnel/niveau pratique/requis

 

Savoir-faire

 

Savoir appliquer la réglementation/niveau pratique/requis

Savoir s'organiser/niveau pratique/à acquérir

Savoir travailler en équipe/niveau pratique/requis

 

Savoir-être

 

savoir accueillir/niveau pratique/requis

savoir s'adapter/niveau pratique/requis

 

Vos perspectives :

 

Évolution statutaire.

Présentation aux concours et/ou examens professionnels pour accéder au grade supérieur.

 

 


Durée attendue sur le poste : Minimum 3 ans

 

Temps plein

Oui

Critères candidat

Documents à transmettre

L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Localisation administrative et géographique / Affectation :

 

CRS 36 – 21, AVENUE DE LA LIBERATION – BP 70005 CHATEL SAINT GERMAIN – 57161 MOULINS LES METZ

 


Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) :

Intervention technique et logistique

Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant :

https://www.fonction-publique.gouv.fr/biep/repertoire-interministeriel-des-metiers-de-letat

 


Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) : ERLOG021

 


Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2) :

Logistique et technique opérationnelle

Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant :

http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_2015_copie.pdf

 
Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) : LOG014A

SAA : 57CR3610

SAO : 57CR3021

Fondement juridique du recrutement

 
Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique : 2° de l’article L332-2

Télétravail possible

Non

Management

Non

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Grand-Est, Moselle (57)

Lieu d'affectation

CRS 36 – 21, AVENUE DE LA LIBERATION – BP 70005 CHATEL SAINT GERMAIN –  57161 MOULINS LES METZ

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

CRS 36 - CHATEL SAINT GERMAIN

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

01/10/2024

Personne à contacter (mail)

crs36-sec-dzmetz-dccrs@interieur.gouv.fr