Adjoint au gérant du mess CRS 01 H/F

Détail de l'offre

Informations générales

Référence

BS078PNC-89875  

Date limite de candidature

31/12/2024

Description du poste

Versant

Fonction publique d'Etat

Catégorie

Catégorie C (employé)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels

Domaine et métier

Intervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire

Type de poste

Technique et spécialisé

Statut du poste

Vacant

Intitulé du poste

Adjoint au gérant du mess CRS 01 H/F

Description du poste

Groupe RIFSEEP : 1

 Vos activités principales :

Vos activités principales :

- Gérer l’ensemble de l’approvisionnement des denrées et de l’équipement,

- Assister le gérant dans l’élaboration des menus,

- Assurer la gestion administrative des personnels techniques,

- Renseigner l’application WINMESS et WINFOYER,

- Gérer les factures et les pièces comptables,

- Assurer l’archivage des documents,

- Tenir la caisse du foyer occasionnellement.

Activités annexes ponctuelles :

Renforcer le service foyer/bar à résidence ou en déplacement.

 


Votre environnement professionnel :

Activités du service

Assurer la restauration des effectifs de la CRS 01 ainsi que des compagnies prises en subsistance.

 
Composition et effectifs du service Synergie Mess/Foyer bar :

pour le Mess :

1 Major de police ,chef de la Synergie Mess/Foyer bar - 1 Gardien de la paix , 3 Adjoints techniques , 1 contrôleur, adjoints au chef de la synergie - 5 Ouvriers cuisiniers,3 Adjoints techniques cuisiniers , 15 Adjoints techniques agent de restauration et 3 Adjoints techniques , adjoints au chef de la synergie

pour le Foyer- bar  :

1 APST, chef du foyer bar et adjoint au chef de la Synergie et 3 Adjoints techniques

 
Liaisons hiérarchiques

Chef SYNERGIE MESS/FOYER, ou son adjoint , chef du Foyer bar

Liaisons fonctionnelles

Le commandant de la CRS 01 et les officiers de l'unité

Conditions particulières d'exercice

Permis B

Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence.

Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région.

Déplacement ponctuel : Ouvrant les droits à l’Indemnité Journalière d’Absence Temporaire (IJAT) uniquement pour les fonctionnaires et Ouvrier Cuisinier, à hauteur de 42€/jour défiscalisée ainsi qu’aux heures supplémentaires payées.

Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29 RTT

Qui contacter ? Indiquer les coordonnées ou adresse mail des personnes à contacter

pers-pats-dzparis-dccrs@interieur.gouv.fr

Liste des pièces requises pour déposer une candidature :

Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à ces adresses :

Personnels du ministère de l'Intérieur

http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/Mobilite-2023/Formulaire_mobilite_2023.pdf

Personnels externes

https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2023-03/Formulaire-de-mobilite-fevrier-2023.pdf

Pour les documents à transmettre, veuillez les intituler en ce sens :

Pour le curriculum vitae : NOM-Prénom-CV

Pour la lettre de motivation : NOM-Prénom-LM

Date limite de candidature : 31/12/2024

Descriptif du profil recherché

Vos compétences principales mises en œuvre

Connaissances techniques

Connaitre l'environnement professionnel : niveau pratique/requis

Connaitre le droit en matière d'hygiène et de sécurité :

niveau maitrise/requis

Utilisation et entretien des locaux : niveau maitrise/à acquérir

Gestion des stocks : niveau maitrise/à acquérir

Savoir-faire

Savoir appliquer la règlementation : niveau pratique/requis

Savoir s'organiser : niveau pratique/à acquérir

Savoir travailler en équipe : niveau pratique/requis

Savoir être :

Faire preuve de rigueur & de méthode : niveau pratique/requis

Savoir s'adapter : niveau pratique/requis

Savoir accueillir : niveau pratique /requis

Avoir le sens des relations humaines : niveau maitrise/requis

Savoir s'exprimer oralement : niveau pratique/requis

Vos perspectives :

Évolution statutaire.

Durée attendue sur le poste : 3 ans

 

Temps plein

Oui

Critères candidat

Documents à transmettre

L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) :

Intervention technique et logistique

Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant :

https://www.fonction-publique.gouv.fr/biep/repertoire-interministeriel-des-metiers-de-letat


Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) : ERLOG21 Intervention technique et logistique

Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :

Code fiche de l’emploi-type 2 (RMFP) :

Temps de travail sur emploi-type 2 :

Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2)

 
Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant :

http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_2015_copie.pdf

 Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) : LOG014A Agent de restauration , d’intendance

 Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :

Code fiche de l’emploi-type 2 (REMI):

Temps de travail sur emploi-type 2 :

 

 

 

Fondement juridique du recrutement

Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique (anciennement loi n°84-16 du 11 janvier 1984), 2° de l’article L332-2 (anciennement 2° de l’article 4)

Télétravail possible

Non

Management

Non

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Ile-de-France, Yvelines (78)

Lieu d'affectation

VELIZY-VILLACOUBLAY

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

VELIZY-VILLACOUBLAY

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

21/08/2024

Personne à contacter (mail)

pers-pats-dzparis-dccrs@interieur.gouv.fr