Groupe RIFSEEP : 2

Vos activités principales :

- Assurer l’entretien des locaux, des sanitaires conformément aux modes opératoires définis,

- Effectuer l’entretien des huit chambres d’hôtellerie,

- Accueillir et répondre aux demandes des clients,

- Effectuer le service à l’assiette pour les prestations officielles,

- Effectuer la mise en place des salles de restauration et des buffets,

- Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle et du matériel de cuisine.

Votre environnement professionnel :

Activités du service

Service restauration

Bar

Comptoir des ventes

Hôtellerie

Administration et comptabilité

Composition et effectifs du service

- 3 sous-officiers du corps de soutien technique et administratif de la gendarmerie (CSTAGN)
- 6 personnels civils (1 personnel technique catégorie B - 4 personnels techniques catégorie C - 1 personnel administratif catégorie C)
- 1 apprenti cuisinier

- 1 gendarme adjoint volontaire cuisine

Liaisons hiérarchiques

N+1 Directeur adjoint du cercle mixte
N+2 Directeur du cercle mixte

Liaisons fonctionnelles

Administrations - fournisseurs – clients

Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :

Régime indemnitaire du Ministère de l'Intérieur

Horaires variables – Durée hebdomadaire 38h00 sur 5 jours – 16 jours RTT

Horaires de travail atypiques en fonction du règlement intérieur du cercle mixte. (emploi le matin, midi ou soir, week-end et jours fériés)

Transports en commun à proximité.

Qui contacter ?

 Adjudant-Chef LOIGEROT Jonathan

 Directeur du cercle mixte gendarmerie – tél. : 03.81.40.52.00

jonathan.loigerot@gendarmerie.interieur.gouv.fr

Liste des pièces requises pour déposer une candidature :

Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement obligatoire pour tous les candidats (signé en bas de la page 2) et disponible à cette adresse :
 

https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf

Vos compétences principales mises en œuvre

Connaissances techniques

- Connaître l'environnement professionnel : niveau pratique / à acquérir

- Avoir des compétences en informatique - bureautique : niveau initié / à acquérir

Savoir-faire

- Savoir s'organiser : niveau pratique / requis

- Savoir travailler en équipe : niveau pratique / requis

Savoir-être

- Savoir s'adapter : niveau pratique / requis

- Avoir le sens des relations humaines : niveau pratique / requis

- Savoir accueillir : niveau pratique / requis

Vos perspectives : Valorisation de l'expérience professionnelle

Durée attendue sur le poste : 3 à 5 ans

Localisation administrative et géographique / Affectation :

Cercle mixte de Besançon

Caserne Capitaine Girard

26 rue des Justices - 25000 BESANCON

Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) :

AGENTE / AGENT DE RESTAURATION

Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant :

https://www.fonction-publique.gouv.fr/files/files/Actualite/RMFP%20V1.pdf

Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) : ERLOG021

Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :

Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2) :

Agent de restauration – d’intendance

Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant :

http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_2015_copie.pdf

 Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) : LOG014A

Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :

Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique :

- 2° de l'article L332-2