Informations générales
Référence
BS093GNC-115033
Date limite de candidature
31/12/2026
Description du poste
Versant
Fonction publique d'Etat
Catégorie
Catégorie C (employé)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels
Domaine et métier
Intervention technique et logistique - Cuisinière / Cuisinier
Type de poste
Technique et spécialisé
Statut du poste
Vacant
Intitulé du poste
Agent(e) polyvalent(e) de restauration
Description du poste
Groupe RIFSEEP : 2
Vos activités principales :
- mise en place et nettoyage de la salle de restauration ;
- nettoyer, désinfecter et dresser les tables ;
- servir les repas ;
- appliquer la méthode HACCP ;
- gérer les stocks ;
- respecter et suivre les consignes de la hiérarchie.
Votre environnement professionnel :
Activités du service :
Le cercle mixte de DRANCY possède une activité de restauration collective.
Composition et effectifs du service :
- Directeur : 1 gradé supérieur sous-officier de gendarmerie ;
- Gérance restauration : 2 sous-officiers du corps administratif de la gendarmerie ;
- 3 gendarmes adjoints volontaires – emploi particulier ;
- 7 personnels civils de catégorie C.
Liaisons hiérarchiques :
- Directeur : Maréchal des logis LALANNE Leïla
- Adjoint : Maréchal des logis LANNOY Évangéline
Liaisons fonctionnelles :
- Commandant d’unité : Chef d’escadron PAYET Robert
- Commandant en second : Capitaine LAURENCE Xavier
- Responsable des personnels civils : SACS COVA Catherine
Conditions particulières d'exercice
Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :
- règlement intérieur de la RGIF ;
- sous couvert du régime indemnitaire du Ministère de l’Intérieur ;
- travailler 38 heures par semaine – 27 jours de CA – 16 jours de RTT ;
- plage horaire : 07h00 à 19h00 avec une pause méridienne OBLIGATOIRE de 45 minutes ;
- être disponible et discret ;
- possibilité de travailler de nuit, jours fériés et week-end sur prestation spéciale ;
- savoir prendre des initiatives en accord avec la hiérarchie.
Qui contacter ?
DIRECTEUR : Maréchal des logis LALANNE Leïla
leila.lalanne@gendarmerie.interieur.gouv.fr
ADJOINT : Maréchal des logis LANNOY Évangéline
evangeline.lannoy@gendarmerie.interieur.gouv.fr
Fixe : 01.77.93.11.29
@ : cmgm.drancy@gendarmerie.interieur.gouv.fr
Liste des pièces requises pour déposer une candidature :
Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement obligatoire pour tous les candidats (signé en bas de la page 2) et disponible à cette adresse :
https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf
Descriptif du profil recherché
Vos compétences principales mises en œuvre
Connaissances techniques
- Avoir des compétences en informatique - bureautique
Niveau pratique à acquérir
- Connaître l'environnement professionnel
Niveau pratique à acquérir
Savoir-faire
- Savoir appliquer la réglementation
Niveau maîtrise requis
- Savoir travailler en équipe
Niveau pratique requis
- Savoir s'organiser
Niveau pratique requis
Savoir-être
- Avoir le sens des relations humaines
Niveau pratique requis
- Savoir s'adapter
Niveau pratique requis
- Savoir s'exprimer oralement
Niveau pratique requis
Vos perspectives :
Intégrer la fonction publique par l’intermédiaire de concours
Durée attendue sur le poste : 3 ans
Temps plein
Oui
Critères candidat
Documents à transmettre
L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Localisation administrative et géographique / Affectation :
UNITÉ : ESCADRON DE SÉCURITÉ ET D’APPUI (ESA)
SERVICE : CERCLE MIXTE DE GENDARMERIE MOBILE DE DRANCY (CMGM DRANCY)
ADRESSE : 60 RUE AUGUSTE BLANQUI – QUARTIER CAMILLE MATHIEU – 93700 DRANCY
Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) : AGENT DE RESTAURATION ET D’INTENDANCE
Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant :
https://www.fonction-publique.gouv.fr/files/files/Actualite/RMFP%20V1.pdf
Code fiche de l’emploi (RMFP) : ERUSA014
Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2)
http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_2015_copie.pdf
Code fiche de l’emploi (REMI) : LOG014A
Fondement juridique du recrutement
Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique
2° de l’article L332-2
Télétravail possible
Non
Management
Non
Localisation du poste
Localisation du poste
Europe, France, Ile-de-France, Seine Saint-Denis (93)
Lieu d'affectation
CMGM DRANCY
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
DRANCY
Demandeur
Date de vacance de l'emploi
14/04/2026
Personne à contacter (mail)
cmgm.drancy@gendarmerie.interieur.gouv.fr