AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION

Détail de l'offre

Informations générales

Référence

BS093GNC-86357  

Date limite de candidature

31/12/2024

Description du poste

Versant

Fonction publique d'Etat

Catégorie

Catégorie C (employé)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels

Domaine et métier

Intervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire

Type de poste

Technique et spécialisé

Statut du poste

Vacant

Intitulé du poste

AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION

Description du poste

Groupe RIFSEEP : 2

 
Vos activités principales :

- préparer les repas ;

- appliquer la méthode HACCP ;

- veiller à l’hygiène dans les cuisines ;

- veiller à la gestion des stocks ;

- respecter et suivre les consignes de la hiérarchie.

 
Votre environnement professionnel :


Activités du service :

Le cercle mixte de DRANCY possède une activité de restauration collective.

 

Composition et effectifs du service :

- Directeur : 1 gradé supérieur sous-officier de gendarmerie ;

- Gérance restauration : 2 sous-officiers du corps administratif de la gendarmerie ;

- 1 gendarme adjoint volontaire – emploi particulier « magasinier »

- 5 personnels civils de catégorie B.

 

Liaisons hiérarchiques :

- Directeur : MAJOR TOURRET Fabrice

- Adjoint : Maréchal des logis GARNON-PHILIPPON Jérémy

 

Liaisons fonctionnelles :

- Commandant d’unité : Capitaine PAYET

- Commandant en second : Capitaine LAURENCE Xavier

Conditions particulières d'exercice

Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :

- être disponible en week-end et jours fériés à la demande ;

- savoir prendre des initiatives en accord avec la hiérarchie.


Qui contacter ?

 
DIRECTEUR : Major TOURRET Fabrice

Fixe : 01.77.93.11.29 Néo : 07.88.82.72.64

@ : fabrice.tourret@gendarmerie.interieur.gouv.fr

 
ADJOINT : Maréchal des logis GARNON-PHILIPPON Jérémy

Fixe : 01.77.93.11.29 Néo : 06.80.66.78.55

@ : jeremy.garnon-philippon@gendarmerie.interieur.gouv.fr

 

Liste des pièces requises pour déposer une candidature :

Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à ces adresses :

 


Personnels du ministère de l'Intérieur

http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/Mobilite-2023/Formulaire_mobilite_2023.pdf


Personnels externes

https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2023-03/Formulaire-de-mobilite-fevrier-2023.pdf

Descriptif du profil recherché

Connaissances techniques

Connaître l'environnement professionnel niveau pratique requis

Avoir des compétences en informatique - bureautique niveau pratique à acquerir

Savoir-faire

Savoir appliquer la réglementation niveau pratique requis

Savoir travailler en équipe niveau pratique requis

Savoir s'organiser niveau pratique requis

Savoir-être

savoir communiquer niveau pratique requis

avoir le sens des relations humaines niveau pratique requis

savoir s'adapter niveau pratique requis

Vos perspectives : évolution du poste et de la carrière par le biais de la formation, l’avancement ou le concours interne.

 

 

Temps plein

Oui

Critères candidat

Documents à transmettre

L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Localisation administrative et géographique / Affectation :
ADRESSE : 60 RUE AUGUSTE BLANQUI – QUARTIER CAMILLE MATHIEU – 93700 DRANCY

UNITÉ : ESCADRON DE SÉCURITÉ ET D’APPUI
SERVICE : CERCLE MIXTE DE GENDARMERIE MOBILE DE DRANCY (CM DRANCY)

 

Qui contacter ?


DIRECTEUR : Major TOURRET Fabrice

Fixe : 01.77.93.11.29 Néo : 07.88.82.72.64

@ : fabrice.tourret@gendarmerie.interieur.gouv.fr

 
ADJOINT : Maréchal des logis GARNON-PHILIPPON Jérémy

Fixe : 01.77.93.11.29 Néo : 06.80.66.78.55

@ : jeremy.garnon-philippon@gendarmerie.interieur.gouv.fr

 

Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant :

https://www.fonction-publique.gouv.fr/biep/repertoire-interministeriel-des-metiers-de-letat

Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant :

http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_2015_copie.pdf

 
Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) : FP2LOG04

Fondement juridique du recrutement

Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique (anciennement loi n°84-16 du 11 janvier 1984) :

2° de l’article L332-2 (anciennement 2° de l’article 4)

Télétravail possible

Non

Management

Non

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Ile-de-France, Seine Saint-Denis (93)

Lieu d'affectation

DRANCY

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

DRANCY

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

29/09/2024

Personne à contacter (mail)

fabrice.tourret@gendarmerie.interieur.gouv.fr;jeremy.garnon-philippon@gendarmerie.interieur.gouv.fr