Groupe RIFSEEP: 2

Le bureau de la restauration sociale est chargé de la gestion et du suivi de l'activité restauration de la préfecture de Police de Paris. il a notamment la responsabilité du pilotage du marché public de restauration (gestion restaurant, conventions, espaces sociaux de restauration)

Vous assurez le suivi et le contrôle de l’exécution du marché public de restauration de la préfecture de police dans les domaines suivant : 

gestion quotidienne des badges de restauration de la préfecture de police pour le concessionnaire de service public du marché de restauration, mais également pour l'ensemble des agents PP déjeunant dan,s les restaurant de nos partenaires conventionnés et vice-versa

Accueil téléphonique

Suivi tableau Egalim

Gestion des demandes d'Aurélie

Suivi des achats et du matériel

Suivi journalier des boites mails

Exécution des tâches de secrétariat classiques

Mise à jour des listes de convives

Suivi de la maintenance des matériels

Participation au suivi financier et administratif (facturation, statistiques, suivi budget)

Renfort dans les autres sections en cas de nécessité

Contrôles des restaurants et rédaction de rapports

Durée attendue sur le poste: 3 ans

Date limite de candidature: 31/12/2025

Ce poste nécessite d'être très organisé, réactif et d'avoir un bon relationnel

les agents bénéficient d'une formation in interne et peuvent solliciter des formations complémentaires si nécessaire

Le bureau de la restauration sociale est chargé de la gestion et du suivi de l'activité restauration de la préfecture de Police. il a notamment la responsabilité du pilotage du marché public de restauration (6 restaurants et un kiosque), 23conventions avec des partenaires extérieurs et 38 espaces sociaux de restauration

le BRS conçoit coordonne analyse et met en œuvre les prestations de restauration des agents de la PP

Contrôler et suivre l'exécution du marché public de restauration

Préparer et suivre le budget du bureau (Budget ville et budget État)

Coordonne et suivre quotidiennement les travaux réalisés et l'acquisition du matériel

Contrôler le maintien en conformité des restaurant et des espaces sociaux de restauration

Négocier des conventions entre la préfecture de Police et d'autres administrations ou restaurants d'entreprise

assurer le suivi et équiper les 47 espaces sociaux de restauration

Vos perspectives: De par la grande variété de ses missions, le BRS vous permettra de développer de nombreuses compétences qui représentent un réel atout pour un oral de concours.

Préfecture de Police - SGAMI IDF - DRH/SDPQVT - bureau de la restauration - Villa Thoréton - paris 15eme

Liens du formulaire de mobilité:

Personnels du ministère de l'Intérieur
https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf

Personnels externes
https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf

Code fiche de l'emploi type: ERGBF008

Titre III du livre III du code général de la fonction publique (anciennement loi n°84-16 du 11 janvier 1984) 2° de l'article L332-2 (anciennement 2° de l'article 4)

Fondement de la loi n°84-16 du 11 janvier 1984 2° de l'article 4