Informations générales
Référence
BS089PNC-111270
Date limite de candidature
31/12/2025
Description du poste
Versant
Fonction publique d'Etat
Catégorie
Catégorie C (employé)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels
Domaine et métier
Intervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire
Type de poste
Technique et spécialisé
Statut du poste
Vacant
Intitulé du poste
CRS 44- adjoint à la gérance - vacant H/F
Description du poste
Groupe RIFSEEP : 1
Vos activités principales :
Gérer l’ensemble de l’approvisionnement des denrées et de l’équipement. Assister le gérant dans l’élaboration des menus et la gestion administrative des personnels techniques.
Renseigner l’application WINMESS et WINFOYER.
Gérer les factures et les pièces comptables, archivage.
Peut être amené à tenir une caisse contenant des espèces.
Encadrer une équipe.
Votre environnement professionnel :
Activités du service :
A résidence et en déplacement, le service du mess est chargé d’assurer la subsistance de l’unité ou des unités déplacées.
Composition et effectifs du service
- 1 CST Chef de la Synergie Mess/Foyer
- 1 CST adjoint au chef de la Synergie Mess /Foyer
- 1 Major, chargé de la gérance
- 2 BCCS, chargés de la gérance
- 1 APST : chargé de la gérance
- 2 ouvriers cuisiniers
- 3 AT Spécialité cuisine
- 10 adjoints techniques
Liaisons hiérarchiques
Au sein du service et avec le commandant d’unité ou son représentant.
Liaisons fonctionnelles
Service Général, budget comptabilité, plateforme CHORUS, fournisseurs.
Conditions particulières d'exercice
Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :
Respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Permanence week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence.
Régime mixte - 40h30 par semaine générant 29 RTT
Employé à résidence et en déplacement.
Pour les fonctionnaires titulaires, les déplacements de l’unité ouvrent droit à l’Indemnité Journalière d’Absence Temporaire (IJAT) à hauteur de 42,00 euros/jours défiscalisé ainsi qu’aux heures supplémentaires payées.
Qui contacter ?
Chef de la Synergie : 03 86 92 01 47
synergie-mess-foyer@interieur.gouv.fr
Secrétariat CRS 44 :
crs44-sec-dzmetz-dccrs@interieur.gouv.fr
Date limite de dépôt des candidatures : 31/12/2025
Liste des pièces requises pour déposer une candidature :
Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à cette adresse :
https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf
Descriptif du profil recherché
Connaissances techniques
Connaître l'environnement professionnel/niveau maîtrise/requis
Avoir des compétences en informatique - bureautique/niveau maîtrise/requis
Savoir-faire
Savoir appliquer la réglementation/niveau maîtrise/requis
Savoir s'organiser/niveau maîtrise/à acquérir
Savoir travailler en équipe/niveau maîtrise/requis
Savoir manager/niveau pratique/requis
Savoir-être
Savoir s'adapter/niveau maîtrise/requis
avoir le sens des relations humaines/niveau maîtrise/requis
Vos perspectives :
Évolution statutaire.
Présentation aux concours et/ou examens professionnels pour accéder au grade supérieur.
Durée attendue sur le poste : Minimum 3 ans
Temps plein
Oui
Critères candidat
Documents à transmettre
L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Localisation administrative et géographique / Affectation :
CRS 44 – 22 rue de la Porte Percy 89300 JOIGNY
Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) :
Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant :
https://www.fonction-publique.gouv.fr/biep/repertoire-interministeriel-des-metiers-de-letat
Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) : ERLOG021
Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :
Code fiche de l’emploi-type 2 (RMFP) :
Temps de travail sur emploi-type 2 :
Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2)
Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant :
http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_2015_copie.pdf
Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) : LOG014A
Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :
Code fiche de l’emploi-type 2 (REMI):
Temps de travail sur emploi-type 2 :
Code US : 89CR4450
Code UO : 89CR4451
Fondement juridique du recrutement
Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique : 2° de l'article L332-2
Télétravail possible
Non
Management
Oui
Localisation du poste
Localisation du poste
Europe, France, Bourgogne-Franche-Comté, Yonne (89)
Lieu d'affectation
CRS 44 – 22 rue de la Porte Percy - 89300 JOIGNY
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
CRS 44 JOIGNY
Demandeur
Date de vacance de l'emploi
01/10/2025
Personne à contacter (mail)
crs44-sec-dzmetz-dccrs@interieur.gouv.fr