Intendant(e) de la résidence du préfet

Détail de l'offre

Informations générales

Référence

BS082ATC-114784  

Date limite de candidature

31/12/2026

Description du poste

Versant

Fonction publique d'Etat

Catégorie

Catégorie C (employé)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels

Domaine et métier

Intervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire

Type de poste

Technique et spécialisé

Statut du poste

Vacant

Intitulé du poste

Intendant(e) de la résidence du préfet

Description du poste

Groupe RIFSEEP : 1

Code RMFP : ERUSA011

Code REMI : LOG014A

 

Vous êtes chargé(e), au sein de la résidence du préfet, des attributions suivantes :


- management de l’équipe de cuisine et de service,
- gestion de la résidence préfectorale dans toute sa diversité : entretien des locaux et du parc, repassage, dressage de la table, décoration florale, service à table …,
- gestion des réceptions : Achats, organisation matérielle,
- gestion du mobilier, du matériel et des travaux à réaliser, en lien avec le SGCD et les entreprises,
- suivi budgétaire des achats,

- tenue et suivi du cahier de cave,

- suivi des besoins et achats des tenues vestimentaires de l’ensemble des agents de résidence du corps préfectoral.

Conditions particulières d'exercice

Contraintes professionnelles : travail occasionnel en soirée, le week-end et jours fériés. Flexibilité des horaires

Descriptif du profil recherché

Connaissances techniques

- Connaître l'utilisation des appareils ménagers (cuisine et lingerie) niveau pratique requis
- Connaître l'utilisation des produits d'entretien niveau maîtrise requis
- Maîtriser les règles d'hygiène alimentaire, et d'hygiène et de sécurité niveau maîtrise requis

 

Savoir-faire

- Savoir travailler en équipe  niveau pratique requis

- Capacité d’animer l’équipe existante afin d’optimiser le travail d’entretien et de préparation

 

Savoir-être

- Savoir accueillir niveau pratique requis

- Savoir s'adapter niveau pratique requis

Temps plein

Oui

Critères candidat

Documents à transmettre

L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Qui contacter ?

- monsieur le préfet : pref-prefet-secretariat@tarn-et-garonne.gouv.fr

Liste des pièces requises pour déposer une candidature :
- curriculum vitae
- lettre de motivation
- pour les fonctionnaires titulaires, joindre les trois derniers entretiens professionnels

- formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à cette adresse : https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf

Fondement juridique du recrutement

2° de l’article L332-2 de code général de la fonction publique.

Télétravail possible

Non

Management

Non

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Occitanie, Tarn et Garonne (82)

Lieu d'affectation

Préfecture de Tarn-et-Garonne

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

Montauban

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

01/07/2026

Personne à contacter (mail)

pref-prefet-secretariat@tarn-et-garonne.gouv.fr