RIFSEEP : 1

REMI : LOG014A

RIME : FP2LOG04

Vos activités principales :

Pour la résidence de la sous-préfète :

- Elaborer et préparer des repas

- Gérer les approvisionnements et les achats pour les repas

- Effectuer le service à table lors des réceptions

- Entretien, ménage et nettoyage de la résidence (toutes surfaces, sols, meubles, sanitaires)

- Blanchisserie

- Repassage

- Inventaire

Pour le budget de la sous-préfecture:

- Traitement comptable des factures

Activités du service :

Attributions de la sous-préfecture :

- Pôle « économie, et relations avec les usagers»,

- Pôle « sécurité »,

- Pôle « relations avec les collectivités territoriales»,

Composition du service :

 - 2 A, 3 B, 4 C.

Liaisons hiérarchiques :

- La sous-préfète

Liaisons fonctionnelles :

- L'ensemble des services de la sous-préfecture et de la préfecture.

- Prestataires de la sous-préfecture.

Personnes à contacter :

Mme la sous-préfète de Sarlat-la-Canéda,

sp-sarlat@dordogne.gouv.fr,

05.47.24.16.43

Vos compétences principales mises en œuvre :

Connaissances techniques :

Connaître l'environnement professionnel/ niveau pratique - à acquérir Compétences culinaires/ niveau maitrise - requis                         Utilisation du matériel électroménager/ niveau maitrise - requis

Savoir-faire :

Savoir s'organiser/ niveau maîtrise - requis
Savoir analyser/ niveau maîtrise - requis
Savoir travailler en équipe/ niveau maîtrise - requis

Savoir-faire au choix : Art de la table – présentation des plats

Savoir-être :

Savoir s'adapter/ niveau maîtrise - requis
Savoir accueillir/ niveau maîtrise - requis
Avoir le sens des relations humaines/ niveau pratique - requis

Durée attendue sur le poste : 5 ans

Vos perspectives :

Développer l’expertise dans les domaines techniques concernés et pouvoir exercer des fonctions similaires en sous-préfecture ou en préfecture. 

Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :

Forte disponibilité (horaires parfois atypiques en fonction des besoins), polyvalence, sens de l’organisation, discrétion et inventivité.

Tenue fournie. 

Liste des pièces requises pour le dépôt des candidatures :

Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à ces adresses :

Personnels du ministère de l'Intérieur :

http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/Mobilite-2023/Formulaire_mobilite_2023.pdf

Personnels externes :

https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2023-03/Formulaire-de-mobilite-fevrier-2023.pdf

Localisation administrative :

Sous-préfecture de sarlat-la-Canéda – Place Salvador Allende – 24 200 Sarlat-la-Canéda 

2° de l'article L. 332-2 du Code général de la fonction publique