Informations générales
Référence
BS057PNC-116461
Date limite de candidature
31/12/2026
Intitulé long de l'offre
CRS 36 -agent de restauration -VACANT
Description du poste
Versant
Fonction publique d'Etat
Catégorie
Catégorie C (employé)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels
Domaine et métier
Intervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire
Type de poste
Technique et spécialisé
Statut du poste
Vacant
Intitulé du poste
CRS 36 -agent de restauration -VACANT H/F
Description du poste
Groupe RIFSEEP : 2
Vos activités principales :
Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement.
Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas.
Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception.
Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine.
Activités annexes ponctuelles : Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement.
Votre environnement professionnel :
Activités du service :
Restauration collective d’un site accueillant des services de la Police Nationale sous commandement de la Direction Zonale Est et des services du Ministère de l’Education Nationale. L’activité d’une Compagnie Républicaine de Sécurité (CRS) se déroule en majeure partie en déplacements opérationnels (plus de 2/3 du temps de travail annualisé), Ces déplacements concernent les personnels tenues,civils, les ouvriers cuisiniers, et les personnels agents techniques et spécialisés (PATS)
Composition et effectifs du service
1 MEEX chef de service,1 BCS Adjoint au chef de service, 1 Major gérant, 1 BCS gérant, 2 BCN gérants, 1 APST gérant, 1 ADP2 gérant, 1 ADTIOM gérant, 1 SA secrétaire, 7 OC, 3 ATP2 Option cuisine, 27 ADTIOM, 2 contractuels
Liaisons hiérarchiques
Commandant d’Unité, Chef du Mess.
Liaisons fonctionnelles
Fournisseurs
Conditions particulières d'exercice
Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :
Respect des normes de sécurité .Permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence.
Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région
Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29jours de RTT, régime de travail mixte.
Pour les fonctionnaires titulaires, les déplacements ouvrent droit à l’indemnité journalière d’absence temporaire (IJAT) à hauteur de 42€/jour défiscalisée ainsi qu’aux heures supplémentaires payées.
Qui contacter ?
Commandant Divisionnaire de Police, Commandant de la CRS 36 : 03.87.20.17.62
Chef du Mess : 03.87.20.17.26
Adjoint au chef du mess : 03 87 20 17 29
crs36-sec-dzmetz-dccrs@interieur.gouv.fr
Date limite de dépôt des candidatures : 31/12/2026
Liste des pièces requises pour déposer une candidature :
Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à L'adresse :
https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf
Descriptif du profil recherché
Connaissances techniques
Connaître l'environnement professionnel/niveau pratique/à acquérir
Savoir-faire
Savoir appliquer la réglementation/niveau pratique/requis
Savoir s'organiser/niveau maîtrise/requis
Savoir travailler en équipe/niveau maîtrise/requis
Savoir-être
Savoir s'adapter/niveau pratique/requis
Savoir accueillir/niveau pratique/requis
Vos perspectives :
Évolution statutaire
Présentation aux concours et/ou examens professionnels pour accéder au grade supérieur.
Durée attendue sur le poste : Minimum 3 ans
Temps plein
Oui
Critères candidat
Documents à transmettre
L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Localisation administrative et géographique / Affectation :
CRS 36 – 21 avenue de la libération – BP 70005 CHATEL SAINT GERMAIN – 57161 MOULINS LES METZ
Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) :
Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant :
https://www.fonction-publique.gouv.fr/biep/repertoire-interministeriel-des-metiers-de-letat
Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) : ERLOG021
Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :
Code fiche de l’emploi-type 2 (RMFP) :
Temps de travail sur emploi-type 2 :
Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2)
Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant :
http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_2015_copie.pdf
Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) : LOG014A
Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :
Code fiche de l’emploi-type 2 (REMI):
Temps de travail sur emploi-type 2 :
Code US : 57CR3610
Code UO : 57CR3021
Fondement juridique du recrutement
Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique : 2° de l'article L332-2
Télétravail possible
Non
Management
Non
Localisation du poste
Localisation du poste
Europe, France, Grand-Est, Moselle (57)
Lieu d'affectation
CRS 36 – 21 avenue de la libération – BP 70005 CHATEL SAINT GERMAIN – 57161 MOULINS LES METZ
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
CRS 36 CHATEL-SAINT-GERMAIN
Demandeur
Date de vacance de l'emploi
01/03/2026
Personne à contacter (mail)
crs36-sec-dzmetz-dccrs@interieur.gouv.fr