Informations générales
Référence
BS076GNC-109382
Date limite de candidature
31/12/2025
Description du poste
Versant
Fonction publique d'Etat
Catégorie
Catégorie C (employé)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels
Domaine et métier
Intervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire
Type de poste
Technique et spécialisé
Statut du poste
Vacant
Intitulé du poste
Directeur Adjoint
Description du poste
Groupe RIFSEEP : 2
Vos activités principales :
Poste éligible à l’indemnité de sujétion spécifique au bénéfice de certains fonctionnaires administratifs, techniques et spécialisés (ISS PATS)
Assurer, en qualité de directeur adjoint, le fonctionnement de l’organisme dans le strict respect de la réglementation, notamment HSCT, SST, HACCP et comptable.
Appliquer les directives et contrôler leur exécution.
Organiser, dynamiser et valoriser le fonctionnement du service.
Procéder au suivi et au stockage des marchandises et des matériels.
Manager le personnel d’exécution du cercle mixte : Cuisiniers, agent polyvalent, ect.
Gérer et administrer le personnel civil et militaire.
Assurer la fonction d’ordonnateur des dépenses et des recettes, et gérer la comptabilité du cercle mixte en l’absence du directeur.
Votre environnement professionnel :
Activités du service
- Restauration collective traditionnelle et repas officiels.
- Service en moyenne de 13 000 repas annuel.
- Cocktails et buffets.
- Bar.
- Hôtel.
Composition et effectifs du service
1 Directeur
1 Directeur adjoint
1 Chef de cuisines.
1 Cuisinier
1 Agent polyvalent de restauration (serveur).
Liaisons hiérarchiques
- Directeur du cercle-mixte
- Commandant de l’escadron 22/3 de gendarmerie de Le Havre.
- Commandant du groupement II/3 de gendarmerie de Mont-Saint-Aignan
- Commandant de la région de Bretagne et de la zone de défense ouest
Liaisons fonctionnelles
- Tous personnels de la gendarmerie et clientèle extérieur.
Conditions particulières d'exercice
Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :
Disponibilité, travail en journée continue ou en coupure.
Poste qui peut être concerné par des permanences ou astreintes
Travail les soirs, les week-ends et jours fériés en fonction du plan de charges.
38 h par semaine, 27 jours CA, 16 jours ARTT.
Horaires variables en fonction des impératifs de service.
Permis B obligatoire.
Qui contacter ?
Le directeur ou adjoint du Cercle-Mixte : 02 35 45 62 14.
cmgm.le-havre@gendarmerie.interieur.gouv.fr
Liste des pièces requises pour déposer une candidature :
Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement obligatoire pour tous les candidats (signé en bas de la page 2) et disponible à cette adresse :
https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf
Descriptif du profil recherché
Connaissances techniques
Avoir des compétences budgétaires et comptables : niveau pratique à acquérir
Avoir des compétences en informatique - bureautique : niveau pratique requis
Connaître l'environnement professionnel : niveau pratique requis
Savoir-faire
Savoir appliquer la réglementation : niveau pratique requis
Savoir travailler en équipe : niveau pratique requis
Savoir manager : niveau pratique requis
Savoir-être
avoir le sens des relations humaines : niveau pratique requis
savoir s'adapter : niveau pratique requis
savoir communiquer : niveau pratique requis
Vos perspectives : Evolution statutaire
Durée attendue sur le poste : 3 ans
Temps plein
Oui
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Localisation administrative et géographique / Affectation :
Région de gendarmerie de Bretagne
Groupement II/3 de gendarmerie mobile
Cercle-Mixte E.G.M. 22/3 LE HAVRE
28 avenue d’arromanches
76600 LE HAVRE
Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) : ERLOG021
Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) : LOG014A
Fondement juridique du recrutement
2° de l’article L332-2 du CGFP.
Télétravail possible
Non
Management
Oui
Localisation du poste
Localisation du poste
Europe, France, Normandie, Seine Maritime (76)
Lieu d'affectation
Région de gendarmerie de Bretagne Cercle-Mixte E.G.M. 22/3 LE HAVRE
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
LE HAVRE
Demandeur
Date de vacance de l'emploi
01/09/2025
Personne à contacter (mail)
cmgm.le-havre@gendarmerie.interieur.gouv.fr