Groupe RIFSEEP : 1

 
Vos activités principales :

- Élaborer les plats et assurer les commandes de marchandises,

- Organiser et encadrer une équipe de production en liaison avec le responsable de site,

- Maîtriser et faire respecter les règles d’hygiène en vigueur,

- Participer à la formation des plus jeunes (notamment les apprentis),

- Assurer toutes les tâches liées au service.

Votre environnement professionnel :

La Garde républicaine qui relève de la Gendarmerie nationale est l’une des plus anciennes institutions françaises et l’une des plus prestigieuse.

Forte de 3 021 personnels, elle est multi-statuts : officiers, officiers du corps administratif et technique, sous-officiers militaires, sous-officiers du corps et soutien technique et administratif, gendarmes adjoints volontaires, civils administratifs et techniques et réserviste.

Elle assure quatre missions au service des plus hautes autorités de l’État (Présidence de la République et Parlement en particulier) :

- assurer le protocole militaire de l’État (services à pied et escortes d’honneur à cheval ou à moto) lorsque le Président de la République ou des chefs de l’État étrangers y sont associés ;

- assurer la sécurité des palais nationaux ;

- contribuer à la sécurité du publique générale (pelotons d’intervention de l’infanterie, motocyclistes, pelotons de surveillance et d’intervention à cheval dans la capitale et 13 postes à cheval en métropole dont Chambord, Chantilly, Le Lion d’Angers) ;

- contribuer au rayonnement international de la France (orchestre symphonique, chœur de l’armée française, compétences équestres, formations de militaires étrangers ou à l’étranger).

Activités du service

Le Cercle Mixte de la Garde Républicaine de Paris, assure la restauration tarifiée au profit des personnels de la gendarmerie, leurs familles, les autorités civiles et militaires, et en charge d’organiser des prestations au profit du commandement.

 
Composition et effectifs du service
Effectif de 66 personnels.

 
Liaisons hiérarchiques
Directeur du Cercle Mixte de la Garde Républicaine de Paris – Responsable du site de Tournon.

 
Liaisons fonctionnelles
Responsable du site de Tournon.

Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :

- Régime indemnitaire du MI,

- 38 heures / semaine – 16 jours RTT,

- Possibilité de travail le week-end avec modification du plan de roulement (4 à 5 fois / an),

- Possibilité de travail le soir pour des évènements exceptionnels ou des permanences.

Qui contacter ?

Directeur par intérim du Cercle Mixte de la Garde Républicaine de Paris

Tel : 01 58 28 21 21

Secrétariat : 01 58 28 23 82

Courriel : cmgr.paris@gendarmerie.interieur.gouv.fr

Liste des pièces requises pour déposer une candidature :

Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à ces adresses :

Mutation

https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2024-04/formulaire-de-mobilite-modifiable-avril-2024.pdf

Détachement et Contractuel(le)

https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2023-03/Formulaire-de-mobilite-fevrier-2023.pdf

Formulaire de mobilité obligatoire pour tous les candidats.

Vos compétences principales mises en œuvre

Connaissances techniques

Connaître l'environnement professionnel

Niveau maîtrise - requis

Savoir-faire

Savoir manager

Niveau maîtrise  -requis

Savoir s'organiser

Niveau maîtrise - requis

Savoir travailler en équipe

Niveau maîtrise - requis

Savoir-être

Avoir le sens des relations humaines

Niveau maîtrise - requis

Savoir s'adapter

Niveau maîtrise - requis

Localisation administrative et géographique / Affectation :

Garde Républicaine – État Major

Cercle Mixte de la Garde Républicaine de Paris – Mess de Tournon

10 rue de Tournon – 75012 Paris

Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) :

 
Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) :

ERLOG022 - Cuisinière / Cuisinier

Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2)

 
Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) :

LOG014A - Agent de restauration – d’intendance

Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique (anciennement loi n°84-16 du 11 janvier 1984) :

2° de l’article L332-2 (anciennement 2° de l’article 4)