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Moteur de recherche d'offres d'emploi MINISTERE INTERIEUR

PREF 26 - Employé(e) de maison - hôtel préfectoral


Détail de l'offre

Informations générales

Référence

BS026ATC-98474  

Date limite de candidature

31/12/2025

Nature du contrat

CDD de 3 ans

Description du poste

Versant

Fonction publique d'Etat

Catégorie

Catégorie C (employé)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels

Domaine et métier

Intervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire

Type de poste

Technique et spécialisé

Statut du poste

Vacant

Intitulé du poste

PREF 26 - Employé(e) de maison - hôtel préfectoral

Description du poste

Votre environnement professionnel :


Activités du service et composition :

Le personnel de l’hôtel préfectoral assure le service et la logistique de la résidence de M. le Préfet.

L’équipe est composée d’un cuisinier-intendant et de deux employés de maison.


Liaisons hiérarchiques :

M. le Préfet.

Mme la Cheffe de Cabinet.

 

Vos activités principales :

Au sein de la résidence de M. le Préfet, vous êtes chargée :
• de l’entretien et du ménage, de l’inventaire et l’approvisionnement des produits ménagers
• de l’aide à la préparation des repas, avec l’intendant-cuisinier de la résidence
• du service à table lors des réceptions ou des repas officiels : de l’organisation de la table et des espaces des espaces de réception à la gestion de la vaisselle

En qualité d’agent de résidence, vous apportez votre aide au préfet et à sa famille dans les actes de sa vie quotidienne compte tenu de ses contraintes professionnelles.

Votre lieu de travail est à la fois un lieu public et un domicile privé. Cette particularité exige tact, mesure et discrétion.

 

Groupe RIFSEEP : 2

 

Emploi-type : Agent de restauration – d’intendance / LOG014A

 

 

Conditions particulières d'exercice

Durée de travail hebdomadaire de 36h30 assortie de 27 jours de congés annuels et 7 jours ARTT.
Horaires variables entre 7h30 et 17h30 avec présence obligatoire au sein des plages fixes entre 8h30 et 14h30.
Mobilisation ponctuelle le soir et le week-end.

Descriptif du profil recherché

Vos compétences principales mises en œuvre :

 

Connaissances techniques :

Connaissance de l'environnement professionnel
/ niveau pratique - à acquérir

Connaissance du protocole
/ niveau maîtrise - à acquérir

Connaissance des gestes de service et des techniques culinaires de base
/ niveau maîtrise - à acquérir

Connaissance des règles élémentaires d'hygiène et de sécurité
/ niveau maîtrise - à acquérir

 

Savoir-faire :

Savoir s'organiser
/ niveau maîtrise - requis

Savoir travailler en équipe
/ niveau maîtrise - requis

 

Savoir-être :

Savoir accueillir
/ niveau maîtrise - requis

Savoir s'adapter
/ niveau pratique - requis

Discrétion
/ niveau maîtrise - requis

Disponibilité
/ niveau pratique - requis

Polyvalence
/ niveau maîtrise - requis

Temps plein

Oui

Critères candidat

Documents à transmettre

L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire

Informations complémentaires

Informations complémentaires

 

Localisation administrative et géographique / Affectation :

Préfecture de la Drôme

3 boulevard Vauban

26 000 VALENCE

 

Qui contacter ?

M. ASTRUC Nicolas, Chef du SIDRH (SGCD de la Drôme) :

nicolas.astruc@drome.gouv.fr

04 75 79 28 19

 

Pour candidater :

Si vous relevez du Ministère de l'Intérieur, vous devrez créer un compte sur l'espace dédié : MOB MI :

https://ministereinterieur-career.talent-soft.com/fiche-metier/fiche-guide-candidat-mobmi_10.aspx?LCID=1036

 

Si vous relevez d'un autre Ministère ou d'un autre versant de la fonction publique, ou si vous souhaitez candidater en qualité d'agent contractuel (*), vous devez passer par la place de l'emploi public :

https://choisirleservicepublic.gouv.fr/

 


Les candidatures s'effectuent exclusivement par voie dématérialisée en déposant une demande avec le formulaire ci-dessous à compléter et les pièces justificatives :

https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2024-04/formulaire-de-mobilite-modifiable-avril-2024.pdf

 

(*) Il est précisé que les candidatures d'agent contractuels pourront être retenues en l'absence de candidat titulaire de la fonction publique disposant d'un profil adapté.

Fondement juridique du recrutement

En cas d'absence de candidature de titulaire, le poste pourra être pourvu par contrat en application de l'article L332-2 du code général de la fonction publique.

Télétravail possible

Non

Management

Non

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Auvergne-Rhône-Alpes, Drôme (26)

Lieu d'affectation

VALENCE - DROME

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

VALENCE - DROME

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

01/06/2025

Personne à contacter (mail)

sgc-rh@drome.gouv.fr