Informations générales
Date limite de candidature
31/12/2025
Description du poste
Versant
Fonction publique d'Etat
Catégorie
Catégorie C (employé)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels
Domaine et métier
Intervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire
Type de poste
Technique et spécialisé
Statut du poste
Vacant
Intitulé du poste
PREF 72 - personnel de résidence
Description du poste
Groupe RIFSEEP : 2
Vos activités principales :
-entretien de la résidence de la Sous-préfète
-conception et préparation des menus, service de table (repas officiels, réceptions)
-entretien du linge (lavage, repassage)
-entretien des bureaux de la Sous-préfecture
-gestion du budget de la résidence (entretien et fonctionnement)
Vos activités secondaires :
- contribution à l'entretien courant des espaces verts du parc (parterre de fleurs,...)
- renfort ponctuel à la résidence du Préfet (Le Mans)
Votre environnement professionnel :
Activités du service
La sous-préfecture de la Flèche assure des missions d’ingénierie et d’animation territoriales au profit des élus et des acteurs de l’arrondissement (118 communes, 6 communautés de communes, 155 983 habitants) dans trois champs d’actions : territoire et collectivités, emploi et économie, sécurité et prévention.
L’arrondissement est identifié comme le niveau privilégié de mise en œuvre concrète
des politiques interministérielles.
La Sous-préfète dispose d'une résidence où elle organise sa vie professionnelle et privée.
Composition et effectifs du service
1 agent de catégorie A, 3 agents de catégorie B , 4 agents de catégorie C et 2 agents techniques
Liaisons hiérarchiques
La Sous-préfète
Liaisons fonctionnelles
la préfecture et notamment le personnel de la résidence du Préfet.
Conditions particulières d'exercice
Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :
Attraits:
- contacts directs avec le corps préfectoral et leur famille
- variété des tâches, autonomie sur le poste
- valorisation du savoir-faire en cuisine
Sujétions:
- permis de conduire indispensable
-pour les réceptions ou repas, travail en dehors des heures de bureau possible
- discrétion, rigueur et soin dans l'exécution des tâches
- bonne présentation
Exercice des missions dans le respect de la démarche qualité engagée par la préfecture.
Qui contacter ? Indiquer les coordonnées ou adresse mail des personnes à contacter
Madame Marie-Elize TILLY, Sous-préfète
02 85 32 74 04 secrétariat
sp-la-fleche@sarthe.gouv.fr
Liste des pièces requises pour déposer une candidature :
Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à ces adresses :
Personnels du ministère de l'Intérieur
https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf
Personnels externes
https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf
Descriptif du profil recherché
Vos compétences principales mises en œuvre (listes déroulantes)
Connaissances techniques
Connaître l'environnement professionnel : niveau pratique requis
Savoir cuisiner : niveau maîtrise requis
Savoir-faire
Savoir s'organiser niveau maîtrise requis
Savoir travailler en équipe : niveau maîtrise requis
Savoir-être
Avoir le sens des relations humaines : niveau maîtrise requis
Savoir s'adapter : niveau maîtrise requis
Savoir accueillir : niveau maîtrise requis
Vos perspectives :
Gestion du fonctionnement de la Résidence. Acquisition d'une technicité permettant d'évoluer vers d'autres familles d'emploi.
Durée attendue sur le poste : 3 à 5 ans
Temps plein
Oui
Critères candidat
Documents à transmettre
L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Localisation administrative et géographique / Affectation :
Sous-préfecture de La Flèche 36 rue Pape Carpantier 72200 La Flèche
Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) : personnel de prestation hôtelière et de service
Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant :
https://www.fonction-publique.gouv.fr/biep/repertoire-interministeriel-des-metiers-de-letat
Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) : LOGO14A
Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :
Code fiche de l’emploi-type 2 (RMFP) :
Temps de travail sur emploi-type 2 :
Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2)
Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant :
http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_2015_copie.pdf
Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) : FP2LOG04
Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :
Code fiche de l’emploi-type 2 (REMI):
Temps de travail sur emploi-type 2 :
Fondement juridique du recrutement
Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique
2° de l'article L322-2
Télétravail possible
Non
Management
Non
Localisation du poste
Localisation du poste
Europe, France, Pays de Loire, Sarthe (72)
Lieu d'affectation
LA FLECHE
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
SOUS-PREFECTURE
Demandeur
Date de vacance de l'emploi
30/06/2025