Intervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire
Vos activités principales :
En tant qu’agent de la résidence, vous effectuez les missions suivantes :
1) Gestion courante du fonctionnement de la résidence :
- Effectuer l’entretien ménager de la résidence,
- Gérer la lingerie, le repassage, le petit raccommodage au sein de la résidence,
- de façon ponctuelle, préparation de repas
2) Préparation et gestion des réceptions :
- Préparer les réceptions et les repas professionnels de la résidence,
- Servir lors des réceptions et cocktails à la résidence.
3) Entretien des bureaux de la sous-préfecture :
- Effectuer l’entretien ménager des bureaux des agents de la sous-préfecture (11 agents)
Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :
- Discrétion et loyauté
- Sens de l’organisation
- Disponibilité
Environnement de travail :
Participation à la restauration (coupons restaurants, restaurant municipal, restaurant conseil départemental).
Transports : parking du personnel, prise en charge partielle possible des frais de transport en commun,
Votre environnement professionnel :
Le département du Jura est situé dans la Région Bourgogne Franche Comté, il est composé de 3 arrondissements (Lons le Saunier, Dole et Saint-Claude).
Le Jura est un territoire partagé entre plaine et moyenne montagne, marqué par un contraste entre le Haut Jura, les plateaux jurassiens et à moindre altitude le vignoble et la plaine bressane. La ville de Dole est située à 50 min de Lons-le-Saunier, 1h de Dijon et Besançon et à 2h de Paris (en TGV).
Activités du service
La Sous-préfecture de Dole est composée de 3 pôles de compétences, réglementation et ordre public, relations avec les collectivités territoriales et développement local, et missions-support, au sein desquels chaque agent est amené à exercer une ou plusieurs fonctions. Le pôle collectivités locales est composé de 3 agents: une cheffe de pôle, une chargée de mission et un agent chargé du contrôle de légalité.
Composition et effectifs du service
La sous-préfecture de Dole est composée de 3 pôles de compétences, réglementation et ordre public, relations avec les collectivités territoriales et développement local, et missions-support, au sein desquels chaque agent est amené à exercer une ou plusieurs fonctions.
La sous-préfecture comprend 1 membre du corps préfectoral, 1 agent de catégorie A, 3 agents de catégorie B et 5 agents de catégorie C.
Liaisons hiérarchiques
Le Sous-Préfet d'arrondissement et le Secrétaire général
Liaisons fonctionnelles
Services de la préfecture du Jura - services déconcentrés de l'Etat - services de police et de gendarmerie - collectivités territoriales - SDIS
Vos perspectives :
Travailler dans les services de l’État vous permet d’avoir accès à une grande diversité de métiers, avec de réelles possibilités de progression (avancement, concours internes) et un accès à un large panel de formations gratuites vous permettant de développer vos compétences tout au long de votre carrière.
Le ou la candidat(e) devra posséder une bonne connaissance de l'environnement professionnel ainsi que des techniques culinaires et des règles de service.
Il ou elle sera capable de travailler efficacement en équipe, de s'organiser de manière autonome et de gérer les priorités.
Nous recherchons une personne faisant preuve d'adaptabilité, dotée d'un excellent sens des relations humaines et de bonnes capacités de communication afin d'assurer un service de qualité et de favoriser une collaboration harmonieuse avec l'ensemble des équipes.
Ce poste est ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels. Le recrutement d'un contractuel est fondé sur l'article L.332-2-2° du code général de la fonction publique de l'État.
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