Informations générales
Date limite de candidature
31/12/2024
Description du poste
Versant
Fonction publique d'Etat
Catégorie
Catégorie C (employé)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels
Domaine et métier
Intervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire
Type de poste
Technique et spécialisé
Statut du poste
Vacant
Intitulé du poste
PREF 13 - Agent d'intendance et de restauration
Description du poste
Groupe RIFSEEP du poste : 2
Vos activités principales :
L’agent d’intendance et de restauration travaille à la résidence préfectorale sous l’autorité directe du préfet de police des Bouches-du-Rhône.
Il est en charge de l’intendance de la résidence :
Réalisation des achats pour le préfet et gestion des moyens de la résidence
Tenue du livre des comptes et du livre de cave
Participation à l’inventaire
Entretien des locaux de la résidence (petits travaux et coordination des différents prestataires intervenant sur site)
Entretien des effets personnels du préfet (petits travaux de couture, repassage, rangement, nettoyage...)
Il réalise le ménage au sein de la résidence en coordination avec les prestataires externes éventuels.
L’agent est aussi en charge de l’élaboration, de la préparation des repas et de l’organisation du service à table. Il est responsable des repas protocolaires organisés au sein de la résidence en coordination avec le service logistique et le service budget de la préfecture de police 13.
Votre environnement professionnel :
Activités du service :
Entretien d’une résidence d’un membre du corps préfectoral
Composition et effectifs du service :
1 agent
Liaisons hiérarchiques :
Membre du corps préfectoral
Liaisons fonctionnelles :
Service logistique et service budget de la PP13
Conditions particulières d'exercice
Qui contacter ?
Pour des informations relatives au poste :
Mme Véronique AMIRATY cheffe du bureau des ressources et des moyens de la préfecture de police
veronique.amiraty@interieur.gouv.fr ; 04 96 10 64 00 ; 06 25 03 34 11
Pour des informations relatives à la procédure de recrutement :
sgc-srh-mobilite@bouches-du-rhone.gouv.fr
Liste des pièces requises pour déposer une candidature :
Pour les personnels du ministère de l'intérieur :
http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/Mobilite-2023/Formulaire_mobilite_2023.pdf
Pour les candidats externes :
https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2023-03/Formulaire-de-mobilite-fevrier-2023.pdf
Descriptif du profil recherché
Vos compétences principales mises en œuvre
Connaissances techniques :
- Connaître l'environnement professionnel niveau pratique requis
- Connaître le droit en matière d'hygiène et sécurité niveau pratique requis
- Connaître les techniques culinaires et du service niveau maîtrise requis
Savoir-faire :
- Savoir s'organiser niveau pratique requis
- Savoir travailler en équipe niveau pratique requis
Savoir-être :
- Savoir s'adapter niveau pratique requis
- Savoir accueillir niveau pratique requis
Durée attendue sur le poste : 3 ans
Vos perspectives :
Évolution au sein d’un emploi technique de l’administration
Critères candidat
Documents à transmettre
L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Localisation administrative :
Préfecture de police des Bouches-du-Rhône
2 boulevard Paul Peytral
13006 Marseille
Fondement juridique du recrutement
Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique (anciennement loi n°84-16 du 11 janvier 1984), 2° de l’article L332-2 (anciennement 2° de l’article 4).
Localisation du poste
Localisation du poste
Europe, France, Provence-Cote d'Azur, Bouches du Rhône (13)
Lieu d'affectation
Marseille
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
Marseille
Demandeur
Date de vacance de l'emploi
01/01/2025